Sabtu, 26 Januari 2013

Tahu Isi


Sudah lama nggak update blog ini..marii mulai posting lagiiii diawali dengan resep yang gaaaammmpang hihi. Camilan sore yang murah meriah dan pasti ludes pas anget-anget sambil ngeteh..haawwzzieekk.

TAHU ISI

Bahan:
10 potong tahu segetiga yang sudah digoreng, direndam dengan air garam (supaya tidak terlalu tawar). Potong tengahnya dan keluarkan isinya sedikit supaya mengantung.

Bahan Isi:
1 buah wortel diiris korek api
Segenggam toge
2 siung bawang putih (yag agak besar) digeprek dan iris
Garam, Gula,Lada secukupnya

Bahan Tepung:
10 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdm minyak goreng
100-150ml air es
Garam, Gula,Lada secukupnya

Caranya:
1. Tumis bahan isi, tidak usah sampai terlalu layu
2. Masukkan isi ke dalam tahu
3.Balur dengan adonan tepung kemudian goreng dalam minyak panas berapi sedang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar